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线辣椒是我国干制辣椒的一个重要种类,在陕西等部分中西部省区有规模化种植。抗病力强,丰产性好,肉质细腻无皮渣,麻辣醇正,质量佳。品种有超级条椒王，辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭、龙欢等。
主要用于增加菜品的辣度和口感,可以放在火锅中、炒菜中或者凉拌菜中。果实羊角形,长12~16 厘米,横径1.2~1.5厘米。商品于果红色,味极辣。适应性强,耐旱,晚熟,生长期170天左右。
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线辣椒是我国干制辣椒的一个重要种类,在陕西等部分中西部省区有规模化种植。抗病力强,丰产性好,肉质细腻无皮渣,麻辣醇正,质量佳。品种有超级条椒王，辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭、龙欢等。
主要用于增加菜品的辣度和口感,可以放在火锅中、炒菜中或者凉拌菜中。果实羊角形,长12~16 厘米,横径1.2~1.5厘米。商品于果红色,味极辣。适应性强,耐旱,晚熟,生长期170天左右。
