包菜又叫卷心菜,或甘蓝,种类众多,耐寒、耐热。平原地区,相对温暖,春、夏、秋都可以露地栽种。山地,丘陵地区,相对较冷,一般多于初夏育苗,夏栽秋收,作为反季节蔬菜种植,很多种植户都想种出高产包菜,下面就跟随小编一起来了解下。
1、播种育苗
包菜育苗期还处于6月下旬至7月播种,夏季高温干旱,有时又有阵雨,育苗应选择排水良好,土质肥沃,离水源近的土地作苗床。床*翻耕后施足基肥,并搭好遮荫棚,以备在阳光过强时减少阳光对幼苗的直接照射和降低床温。播种时若床*干燥应先浇水使土壤湿润。然后耙平撒种,播后盖*和稍镇压,使种子与土壤紧密结合。在出苗前和苗期还要结合土壤的干燥程度,适时喷水来保持土壤湿润,防止幼苗根系浅而被旱死。
2、定植
当秧苗长到3一4片真叶时移植一次,7一8片真叶时就可定植。整地施肥与大白菜相似,定植时气温还很高,应带*护根定植。一般早熟品种行株距为60X40厘米,晚熟品种为70X50厘米。
3、水肥管理
包菜在生长初期需要氮肥多,结球期除要吸收氮肥外,还要吸收较多的磷钾肥。在施足基肥的前提下,莲座期和结球前中期应重施追肥,以促进形成更多的莲座叶和使叶球充实。通常追肥4一5次,每次亩施人粪尿1000kg或速效氮肥10一15kg。天气干旱时追肥应与浇水结合进行,旱情重时还应沟灌,但灌后数小时要及时排除沟内积水,以防沤根和诱发病害。
4、防治病虫害
危害包菜的病毒病有黑斑病、炭疽病、白粉病和黑腐病等。虫害有食心虫、蚜虫和菜青虫。要以预防为主,做到早发现,早根治。
包菜生长周期相对较长,在整个生长时期,首先就要培育壮苗,以便移栽定植。之后要加强肥水管理和病虫害防治,特别是虫害的防治,消灭虫害,减少相关病害的传播。大家也要注意,保持种植地的土壤干湿状况。包菜在移栽定植后50~70天后,就可以收获。