紫甘蓝高产栽培技术及优质管理要点

紫甘蓝是很多人喜欢吃的蔬菜，营养价值丰富，有很高的食用价值。随着人们对健康、高营养价值的紫甘蓝认识加强，它已经成为了人们追求品质生活食品的标杆。下面我们一起来学习紫甘蓝栽培要点。

一、品种选择

紫甘蓝的品种，春季播种建议选择春播早熟的品种，如红亩、早红、紫甘1号等品种。

二、播种育苗

各个地区播种育苗时间不同，一般在12月份中旬至3月份中旬都可以播种。播种前每亩可施尿素二十公斤，复合肥四十公斤，浅耕翻二次。然后再撒播这种子，播种后一定要浇透水，然后再上盖地膜，提高苗床的温度，促进种子发芽。种子发芽后就可以揭膜了，紫甘蓝苗破心后和长出两片真叶期间要分别间苗一次，株距最好在6cm左右。

三、选地定植

紫甘蓝种植地块要选择背风向阳，排水性好、土质疏松肥沃等。每亩可施腐熟厩肥五千公斤，复合肥一百公斤，施肥后还要记得耕翻土地，畦宽一般为2m。

四、田间管理

紫甘蓝定植后要记得浇缓苗水，一般不用多浇水。定植后的七到十天，白天温度应保持在25至27度，夜晚保持在13至15度，中耕两次。紫甘蓝幼苗期至莲座期浇水的原则是以地块见干见湿为基本，莲座后期，如果是早熟品种要适当蹲苗。

五、病虫防治

紫甘蓝结球期易发生软腐病，如果你发现了病株一定要记得及时拔掉，发病初期可以用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3500倍液喷雾进行防治，每个七到十天左右就喷一次，连续防治三次即可。

六、适时采收

六月份上旬至七月份上旬，当叶球紧实时，就可以分批采收了，采摘时间建议一个月内。