花菜高产栽培技术介绍

花菜是一种比较常见的蔬菜品种，炒食后味道十分鲜美，因为含有大量的维生素，而且还具有抗癌的作用，广受消费者的喜爱，但是要种植好花菜，要掌握好哪些高产栽培技术呢？接下来一起了解下吧！

1、选地整地

种植花菜的时候，要注意选择肥力足、疏松、排水性好的沙壤土进行种植，整地的时候，要施入充足的基肥，并挖好定植穴，浇水湿润土壤。

2、播种

花菜是喜欢冷凉的蔬菜，但是温度也不能太低，会抑制花菜的发芽，建议每年春天的2-4月进行播种，播种要注意密度，根据土壤的湿度进行合理播种，还可以在播种前，对种子进行拌种，能够提高花菜的抗病能力。

3、按期移栽

因为初春气温还是比较低的，所以花菜在种植后的生长就会比较缓慢，一般是45-60天，当幼苗长出3-6片叶子的时候，就可以进行定植移栽了。在移栽的时候要注意田地的平整以及合理的间距。

4、水肥管理

种植好花菜后，要注意做好水肥管理，保持田间湿润，在施足基肥后，需要追施促苗肥，以尿素和钾肥为主，促进莲坐叶生长。显蕾时追施硫酸钾型复合肥，开始采球后追施硫酸钾型复合肥，在叶球形成时注意硼钼微量元素的补充，叶面喷施磷酸钾、硼肥、钼肥。

5、人工授粉

人工授粉应该在花菜开花后进行，摘下当天开放的雄花，然后轻轻擦拭雌蕊的柱头，也可以使用花粉液体进行喷雾授粉，花期，还可以喷洒2％的盐水以增加种子产量。

6、病虫害防治

需要做好虫害防治的是菜心虫和蜗牛，特别是在开花初期，蜗牛和菜心虫的发生会导致花菜种子破裂，一般以预防为主。在发病的早期，可使用2.5％功夫乳油2000倍液来预防喷雾。苗期要使用50％的阜美锌可湿性粉剂600倍液交替控制霜霉病，保证防治效果，才能提高花菜产量。