花菜高产栽培方法

花菜是现在我国比较常见的蔬菜，而且种植的时间不同，品质也会有很大的区别，花菜结球后，肥嫩洁白，味道鲜美，营养丰富，深受消费喜爱，不过现在栽培方式多种多样，有些农户种植出来的花菜产量很低，那么花菜高产栽培方法有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、品种的选择

种植花菜，株高，叶形长的品种更高产，而且要选择花球洁白，紧实，品质好的品种，在我国南北方都可以种植。

2、播种

花菜种子的发芽适温为15~18°C，选择十月播种。播种过早，苗易徒长；播种过晚，不利于花菜生长，在播种前浇水适量水，然后按照合理间距进行播种，保持2-3毫米厚的细*，5~6天即可出苗。

3、定植

小苗出齐后，需要中耕松*，保证幼苗的健壮，然后将要定植的地块进行深翻晒*。然后每亩施腐熟的有机肥料，用开沟水稳苗的办法，有利于肥料的集中使用和提高地温，然后将花菜的幼苗定植到沟中，合理的控制定植密度。

4、水肥管理

花菜喜肥，浇缓苗水时，要注意浇适当的希粪肥。花球出现以前，浇水不宜过多，缓苗水浇过以后，进行中耕蹲苗。花球形成以后，需要大量水肥，追施硫铵30~40斤，并每6~7天浇一水，收获前需要浇2-3次水。结球后，要注意排水，避免病害发生。

5、收获

花菜的花球质量很重要，在花球形成以后，应把外叶折掉，盖在花球上，防止光线照射发黄变质。花球长到一定大小时，要及时采收，保证花球洁白、坚实，球的中部突起。采收过晚，会出现散球现象，降低品质。