八项春管技术，助推周至猕猴桃产业“提档升级”

农业要健康持续发展，发挥农业科技的支撑作用是关键……

3月20日，由周至县教育和科学技术局主办的“周至县科技特派员猕猴桃春季管理技术研讨会”在姚力果业专业合作社召开。研讨会期间，与会专家、科技特派员纷纷建言献策，为周至猕猴桃产业的健康良性发展出谋划策。

普遍认为西安是全国猕猴桃发展起步早、规模大、品种资源丰富、产业链长、技术人才聚集区；截至去年底，周至猕猴桃的面积就达到42.3万亩，是全国最大的基地县，是世界关注的猕猴桃集中产区。因此，每年猕猴桃的科学春管成为果农的关注点之一。

值得一提的是，在这场研讨会上，由西安市猕猴桃科技特派员服务团和周至县猕猴桃科技特派员服务团联合提出的春季猕猴桃园生产管理八项关键技术，赢得了在场专家与科技特派员的共识。大家一致认为，这八项猕猴桃园春管技术的提出，科学合理，正当其时，充分掌握这八项春管技术，能有效的助推周至猕猴桃产业“提档升级”。看看猕猴桃科学春管八项技术都有哪些：

一是围绕“防控病虫”做好病害、虫害防控

1、病害：根据根系、主干、枝条、花果、叶片，真菌病害或细菌病害，明确病害类别，主要做好园区溃疡病、枝枯病、根腐病、茎腐病的调查，发现病株、病枝、病根采取一查、二标、三喷、四剪、五烧、六再喷的方案进行。做好花腐病、灰霉病、软腐病、黑点病的预防。三是控制适宜病原扩散蔓延的温度、湿度、环境污染积累成灾。防止枝干、根系、芽、花、叶、梢冻害和高温日灼。

2、虫害：要做好监测普查，及时防治金龟子、蚧壳虫、绿盲蝽、茶翅蝽、斑衣腊蝉等危害新稍、花蕾、嫩叶的害虫。

二是围绕“防灾减灾”重点做好自然灾害、人为灾害的防控

1、自然灾害：包括枝干根系花芽冻害和新稍、花蕾、叶片晚霜危害；夏季高温干旱潮湿闷热的热害；低温寡照、沙尘雾霾、树冠郁闭、强光日灼的光害；多雨积水、暴雨冲毁、排涝不畅的水害；大风冰雹、突然袭击的风雹灾害）重点做好3月中下旬-4中下旬的晚霜防控。听看天气预报、盯住雨后天晴凌晨，严防低洼地，备好熏烟材料（锯末、柴草、硫磺粉）、提前灌水、霜来时喷水，安装烟雾机、鼓风机；做好萌芽后的防风，稳固架材地锚、绑好枝蔓、新稍提早摘心，预备营养枝及时牵引。

2、人为灾害：包括药害、肥害、机械深翻、拉蔓绑枝、伤流平茬、抹芽摘心、环割造伤、高接换头等不当的技术操作。主要做好肥料农药除草剂、菌剂用前做好小量试验，不可盲目全园使用新肥、新药、新剂型，不可过量图高效。除非伤流严重有目的断根，不可深翻伤及大量侧根。不能强拉主侧蔓和强的结果母枝，不要急于引绑新梢，减少伤流期造伤嫁接、定干、环割，选好位置抹对芽，弱树少留花蕾多留芽、强树多留花蕾少留芽。

三是围绕“合理追肥”把握好施肥的时间、种类以及施肥量、方法等

1、施肥的时间：萌芽前、萌芽后、坐果后

2、施肥的种类：速效肥为主，缓释肥为辅。多用氮磷钾均衡复合肥，叶面多用富含中微量元素的营养肥，根据2023年猕猴桃园的生产记录，土壤营养监测调查调选适配肥料。

3、施肥的量：以氮、钾元素为主，全年20-40%，补施钙镁硼铁锌等中微量元素。全年施肥有机肥每亩4-5立方，商品有机肥1-2吨，纯氮25-30公斤，纯磷15-20公斤，纯钾20-25公斤。

4、施肥的方法：根施为主，喷施为辅。沟施要浅、配非要淡、施用范围要散、喷施要二次稀释，均匀喷施新稍叶片。

四是围绕“保墒节水”把握好灌水时间、灌水量和灌水方法

1、灌水的时期：萌芽前灌水，春季生长量大，关注持续干旱，及时补充水分。

2、灌水的量：有墒不饱和、树盘不积水

3、灌水的方法：大水漫灌，地表微喷、架下微喷、水肥一体化

五是做好促花授粉工作

1、及时补充硼肥和叶面营养液，提高花蕾花梗抗花腐病能力。

2、及时疏除多余花蕾，结果新稍挂果位置上留3-4片叶及时进行摘心。

3、严格做好花腐病、溃疡病、灰霉病的预防，用好中生菌素、梧宁霉素等生物制剂。

4、做好配套雄株的花期管理，调整施肥和营养，确保雌雄花期相遇。选择高质量的商品花粉，丰产园用纯花粉每亩不少于30克，花粉辅料配比不高于1：3，点授喷授均可。有条件的按照2-3亩地一箱5-6箱一组释放蜜蜂，清除周边的蜜源植物，进行人工辅助授粉。

六是围绕“保果膨果”做好抹芽摘心、疏果定果、病虫防治、防灾减灾工作

1、抹芽摘心：及时抹除主蔓隐芽和萌蘖芽，抹除多余花芽，留足培养营养枝的叶芽，及时进行结果新稍摘心，也可提早捏尖，及时牵引营养新稍，无牵引架的按照营养旺梢留3-4片完整叶片强摘心，结果旺梢花果着生上部留3-4片叶摘心，中庸新梢可缓放也可捏梢，弱梢如有伸展位置可任其生长。

2、疏果定果：适量疏果、定量挂果

3、病虫防治：做好灰霉病、软腐病的预防，严防金龟子爆发危害幼果，控制椿象、斑衣蜡蝉、蚧壳虫、小薪甲等虫口密度。

3、防灾减灾：做好防晚霜和大风天气的准备，提早使用胺基寡糖素，喷施新梢幼果，受冻后要使用芸苔素内酯加胺基寡糖素新稍叶片果实喷施，及时恢复果实的正常膨大。及时定梢绑枝，防止大风危害。

七是充分做好育苗嫁接工作

1、选择适合的砧木：多选择美味实生种和对蕚猕猴桃优系

2、选择健壮沙藏完好芽苞鼓起的接穗

3、避开伤流进行高接或嫁接坐地苗，高接的树体健壮，避免连年高接衰根死树。

4、防止萌蘖多头嫁接，加强接后管理。

5、40厘米口径营养钵接后大苗繁育

八是围绕“树形培养”做好树形确定、定干、确定主蔓等工作

抓住春季树形培养的关键时期，培养标准化树形，明确主干、主蔓、结果母枝的培养标准和技术要点。

1、树形确定：根据栽植密度选择一干四蔓八枝的伞股形和一干两蔓两侧均匀分枝Y形

2、定干：单主干，直主干，主干粗度大于1厘米

3、确定主蔓：两蔓、四蔓

4、留好结果母枝：根据树形和密度在两主蔓，间隔30厘米错开方向留好结果母枝，丰产树形留枝量8-12个，结果母枝粗度在0.8厘米处短截。

5、固蔓绑枝：做好主干牵引、主蔓固定、结果母枝引绑覆盖架面。

农业科技报-中国农科新闻网记者 王朝阳 白欢琳