六安市金安区三十铺镇发展菌菇产业助农增收：“小土包”长成“金疙瘩”

“春分”时节，春回大地，到处是一派生机勃勃的景象。

走进安徽省六安市金安区三十铺镇赵寨村的羊肚菌种植大棚，种植的首批羊肚菌也迎来收获的季节，一簇簇羊肚菌破土而出，撑起褐色小伞，长势十分喜人。

2023年12月以来，三十铺镇赵寨村坚持以党建引领乡村振兴，前期根据村实际情况，党支部书记李克玲牵头村两委和乡贤、种粮大户召开会议，研究村集体经济发展方向，不断探索产业发展新路子，争取中央扶持资金250万元，着力发展羊肚菌等菌菇种植产业，新建食用菌种植基地，其中一期占地40亩，有16座棉被大棚和1座玻璃大棚。目前赵寨村食用菌种植基地共有12个棉被大棚和1个玻璃大棚种植了羊肚菌，每个大棚内都有灌水设施和保温设施，按照当前的长势，预计可采摘鲜羊肚菌1000斤，预计能够为村集体经济合作社增收约30万元，带动村民就业30余人！

羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，素有“菌中之王”的美称。人工种植栽培的羊肚菌种植周期短、经济效益好、市场价值可观。目前，羊肚菌鲜菇的价格每斤在80元左右，同时还可以晒干，干菇每斤的售价在600至800元。一个个“小土包”变成了村民致富的“金疙瘩”。

下一步，金安区三十铺镇赵寨村将坚持“合作社+基地+农户”的经营模式为基础，将根据种植情况和市场需求，继续科学规划羊肚菌产业种植规模，带动村集体和周围群众增收，实现共同富裕。