“富平柿饼 甜蜜中国”—— 2023富平柿饼节暨第二届富平柿饼全球经销商大会 隆重开幕！

（全媒体记者 陈小文）秋至富平柿果乡, 硕果成熟闪金光。 12月6日，2023富平柿饼节暨第二届富平柿饼全球经销商大会在富平县隆重开幕！

本次活动旨在整合优质销售渠道、促进富平柿子产销精准对接、深化富平柿子文化建设，进一步激发富平柿饼全产业链的生态活力，努力构建“产业+文化+旅游”的富平柿产业发展新格局，助力富平乡村振兴。  

开幕式上，富平县县长景军荣首先对对富平柿饼香甜软糯、自带流心的高端品质进行了推介，同时邀请各位企业家、社会各界人士宣传推介销售富平柿饼，共同为富平柿子产业高质量发展蓄势赋能；呼吁广大柿农、柿企和销售平台精诚合作，共同推介富平柿饼、共同塑造柿饼品牌、共同创造柿饼财富。

应邀到会的农业农村部种植业司经济作物处副处长刘敏彦现场做了发言。她表示，富平发展柿产业拥有得天独厚的自然条件，富平柿产业的发展对于巩固拓展脱贫攻坚成果、不断提高农民收入具有积极的促进作用，要继续坚持推动富平柿产业高质量发展，推动柿子深加工和品牌建设，持续提升产业竞争力。

在开幕式上，同时举行了推介了富平柿饼产业、表彰了优秀短视频创作者、向富平柿饼知名品牌、富平柿饼优秀经销商授牌，聘任“2023—2024年度富平柿饼推广大使”、发布2023富平柿产业生产供应信息，并组织开展优质富平柿饼鉴评和富平柿饼采购订货签约仪式等活动。

另据了解，近年来，富平县紧紧围绕柿产业高质量发展，加快构建新型产业、生产、经营体系，从种植、加工、销售到观光旅游，推进一二三产深度融合发展，产业规模不断壮大。柿产业已成为富平农业的支柱产业之一，是富平实现脱贫攻坚、全面推进乡村振兴的战略产业。现有从事柿产业市级以上龙头企业8家，柿子专业合作社104家和83家通过国家食品安全SC认证的柿饼加工经营主体。整个产业链的从业人数超20万人，涵盖种植、加工、销售、包装、运输、技术培训、社会化服务等多个领域。富平柿子产品丰富，除广为人知的鲜柿、柿饼外，还有柿子酒、柿子醋，柿脯、柿干、柿子糕、柿子糖、柿叶茶、柿子酵素等10余种柿子深加工产品。现如今，富平柿饼誉满天下，畅销全国各地，在日本、韩国、澳大利亚等国际市场也深受追捧。

2022年，富平县实施“富平柿饼 甜蜜中国”品牌升级战略，富平柿饼的影响力和市场认可度不断扩大，在以后的工作中，富平县将以品牌为引领，聚焦百亿级尖柿产业奋斗目标，按照“管好园、延链条、育主体、强融合、创品牌”的思路，坚持规模扩柿、质量兴柿、品牌强柿、创新优柿，加快构建现代化生产经营服务体系，不断提升柿子产业的综合效益，促进柿产业高质量发展，全力奔赴富平“百亿柿业”！