皇冠体育日前,记者在西联镇三义村的铜陵同明水稻种植专业合作社黑斑蛙养殖基地看到,成群的黑斑蛙静静地伏在遮阳棚下,受到脚步声的惊扰后扑通扑通地跳入了水中,一旁,该合作社负责人姚同明正拿着投食勺给黑斑蛙喂食。
“给黑斑蛙喂食可是门技术活,要细心,最好是每隔5米投一勺,一勺的量要均匀,不可多也不可少,早晚各喂一次。”姚同明向记者介绍,今年年初,他投资7万元,从外地引进了800斤黑斑蛙进行试养殖,目前,该黑斑蛙繁殖期已过,生长状况良好,已进入销售期,预计可实现利润近50万元。
据了解,黑斑蛙,肉质细嫩,味道鲜美,脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、肽多种维生素等营养成分和不饱和脂肪酸,是上等的绿色食品和滋补佳品。明朝李时珍《本草纲目》中记载:“南人食之,呼为田鸡,云肉味如鸡也”“食之至美”。
“搞特种养殖不是没有风险。”姚同明告诉记者,在搞特种养殖之前,他还担心养殖出来的黑斑蛙没有销售渠道,得不到消费市场的青睐。随后,他带着这些担心先后前往宣城、湖北等地进行详细的考察,多方学习黑斑蛙养殖技术,并积极参加各种农业养殖技术培训,了解新市场、引进新技术、不断强化自身技术本领。通过学习和实践姚同明总结出了一套自己的养殖心得。“刚刚有一批来自江苏的订单,需要购买8000斤黑斑蛙,按市场价每斤25元来算,可实现纯利润15万元左右。”姚同明说,“看着这些蹦蹦跳跳的黑斑蛙,一定会帮我们跳出一条致富之路。”
然而,对于姚同明来说,养殖黑斑蛙只是合作社的其中一条致富之路。铜陵同明水稻种植专业合作社成立于2011年4月,注册资金300万元,主要种植水稻、小麦、油菜等农作物。合作社分别在2015年、2016年先后被评为县级示范合作社和市级示范合作社。姚同明也在2012年、2015年分别被评为县级、市级农民创业致富带头人。去年,该合作社种植水稻1000亩、小麦800亩,实现总产值200多万元。同时带动周边村民就业300余人。
记者在采访时了解到,近年来,铜陵同明水稻种植专业合作社新注册了无公害优质稻米“红星河”商标,同时实施了2000亩水稻绿色生产示范,按照绿色农产品标准化生产要求,应用推广有机肥及太阳能灭虫灯诱杀、水稻螟虫性诱剂诱捕剂安装使用和生物农药施用等专业防控技术,强化生产基地场地环境管控和质量追溯机制的建设,达到粮食绿色、环保、安全的目的,取得了良好效果。目前已安装太阳能杀虫灯20台,放置二化螟性诱剂及诱捕器300套。
同时,该合作社立足常规产业、发展特色产业,结合万亩水稻高产创建核心区建设,积极引进优质品种,致力于改变水稻的品种多、乱、杂生产出来的稻米品质差,价格低,农民增产不增收的局面和问题。几年来通过在基地示范种植,该合作社平均亩产高于常规杂交稻100公斤左右,每亩可为农户增收250元左右,这一品种的试种成功,大大推动了优质稻推广面积。
“单一的经营模式一直以来是合作社发展的瓶颈,很显然,多元化发展是解决这一困境的有效措施。”多年来,姚同明一直在多元化发展的背景下摸索着前进,而养殖黑斑蛙的成功,也成功把最普通农场经营向多元化经营模式转变。姚同明也相信,经过合作社多年来的经营和经验积累,农场经营方式的多元化也将会打开更加广阔的市场。他告诉记者,下一步,将继续加大对合作社的投入,扩大农业种植、养殖规模,同时,大力推广高效种养模式,努力将合作社打造成为一个服务性强、功能齐全、消费者满意的农业企业品牌。