裕安区单王乡人大：发挥人大代表作用 聚力护航校园食品安全

为加强校园食品安全监管工作，消除食品安全风险隐患，切实保障学校食品安全，近日，安徽省六安市裕安区单王乡人大组织区、乡人大代表到辖区学校、幼儿园进行食品安全专项视察活动，实地调研督导校园食品安全“两个责任”工作。

视察活动中，代表们实地察看了学校食堂配餐室、烹饪间、配菜间、储藏室、消毒柜、餐厅环境，了解食堂的工作记录，详细了解食品原料进购、加工、食材保存、饭菜留样等情况。代表们对台账记录是否完备、食品安全应急处置预案是否制定，人员宣传培训是否到位等重点环节进行了督导检查。同时，针对现场检查和食品抽检发现的问题，当场交办整改，对经营者开展食品安全知识进行宣传教育。

此次活动，让代表们“零距离”参与校园食品安全监管，了解学校食堂食品安全管理情况和食品加工流程，进一步压实了校园食品安全“两个责任”，守牢食品安全底线，营造了食品安全人人参与的社会共治共享氛围。代表们纷纷表示，将会持续关注校园食品安全，用好人大平台，听民意、解民忧，提出积极有益、切实可行的建议意见，为单王乡校园食品安全监管贡献人大力量。